Geselliges «Tischgrillen» im Restaurant Freibank
In der Freibank wird auf eine ganzheitliche Fleischverwertung gesetzt und zum Hauptgang wird auf kompromisslose Qualität gesetzt. Der Special Cut und die Short Ribs vom Rind kommen vom Schweizer Lieferanten Piya Premium Beef, welche den respektvollen Umgang mit den Tieren in’s Zentrum stellen.
Tierwohl bis zum Ende
Neue Wege in der Fleischproduktion. Eine ZDF Reportage gibt Aufschluss auf die von PIYA angestrebten Werte und Abläufe in der Fleischproduktion.
